Arroces a leña en Playa de San Juan
Desde 1988 cocinando Arroces a leña. Tu paella en Alicante. Solo con productos frescos 100% y de bahía. Arroz a banda, arroz con bogavante, paella de marisco, arroz negro, con verduras, conejo, paella alicantina, paella de marisco y como no nuestro arroz señoret y nuestra fideuá.
Arroz de Conejo y Caracoles
Arroz de Pollo, conejo, garbanzos y verduras
Arroz de Magro con verduras
Arroz Mixto Alicantino
Arroz Vegetariano
Arroz Meloso con lechola o llampuga (temporada)
Arroz Meloso con Chipirón de bahía, gamba roja y almejas
Arroz Meloso con Pulpo, alcachofa y almejas
Arroz con Bogavante
Arroz de Langosta de bahía (por encargo)
Arroz a banda
Arroz de atún rojo, alcachofa y almejas
Arroz Negro
Arroz Negro con chipirón
Arroz de Marisco
Arroz de Sepia, calamar y verduras
Arroz Señoret – Rape, gambas y almejas
Fideuá
Caldero de Tabarca (por encargo)
Gazpacho Manchego
Gazpacho Marinero
Arroz con Pata de ternera (por encargo)
Todos nuestros arroces son aptos para celiacos.
El fondo utilizado para nuestros arroces son preparados día a día, con mucho mimo y dedicación y además con productos 100% naturales. Consideramos que es lo más importante porque es nuestro sello y lo que nos hace especiales. Disponemos de carta de alérgenos. Si tienes alguna intolerancia, pregúntanos.
