Restaurante Vale

Arroz a leña y cocina mediterranea

Paellas

Arroz meloso con lechola Alicante

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Disfruta de un arroz meloso con la lechola más fresca

Con este frío en apetece nuestro arroz meloso en su punto de coción. A medio camino entre uno de nuestros arroces a leña típico o paella y un arroz caldoso.

Para triunfar con este arroz, como siempre nos ayudamos de los ingredientes más frescos como esta lechola de 6 kg que nos llegó de la lonja de Santa Pola. Un pescado no muy abundante en el Mediterráneo pero con una carne bastante apreciada en las costas alicantinas.

No esperes más y pruébalo!

Te esperamos!!

RESTAURANTE VALE!
Paellas Playa de San Juan
Arroz a leña y cocina mediterranea.
Reservas: 965 15 28 87
Avda. Países Escaninavos, 8
Playa de San Juan – Alicante

Horario de Enero y Febrero

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En Restaurante Vale te recordamos que durante los meses de Enero y Febrero abrimos solo Viernes, Sábado y Domingo. Si necesitas realizar alguna reserva, puedes llamarnos al teléfono móvil: 647 979 402.

Echa un vistazo a estos arroces a leña y haz tu reserva

  • Meloso con Bogavante
  • Arroz con Conejo y Caracoles
  • Arroz mixto Alicantino
  • Arroz a banda
  • Arroz negro
  • Arroz con magro y verduras
  • Arroz de atún con ajetes
  • Arroz de sepia, calamar y verduras
  • Arroz de marisco
  • Arroz de rape con gambas y almejas (Señoret)
  • Arroz meloso con langosta de bahía
  • Arroz con pollo, conejo, garbanzos y verduras
  • Arroz de atún, alcachofas y almejas
  • Arroz meloso con lechola o llampuga (temporada?
  • Arroz meloso con chipirón de bahía, gamba roja y almejas
  • Fideüa
  • Caldero de tabarca (Dorada, gallina, lechola) por encargo

Te esperamos!

 

RESTAURANTE VALE!
Paellas y arroces a leña y cocina mediterranea.
Reservas: 965 15 28 87
Avda. Países Escaninavos, 8
Playa de San Juan – Alicante

Pescado y marisco de bahía en Playa de San juan Alicante

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Mira que cosas nos traen de la lonja. Canaillas, gambeta roja de bahía, chipirón fresco, bogavante. El pescado y marisco más fresco. Disfruta este fin de semana de la mejor cocina mediterránea acompañada con un buen arroz a leña en Alicante, Playa de San Juan.

Haz tu reserva ahora al tel. 965 152 887

Te esperamos!

 

RESTAURANTE VALE!
Paellas y arroces a leña y cocina mediterranea.
Reservas: 965 15 28 87
Avda. Países Escaninavos, 8
Playa de San Juan – Alicante

Disfruta de un buen arroz a leña en nuestra terraza

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Disfruta en la Playa de San Juan este invierno en nuestra terraza acondicionada y en un ambiente agradable de la mejor cocina mediterránea con nuestros arroces a leña y el pescado más fresco de bahía.

No lo dudes y haz tu reserva al tel 965 15 28 87 y reserva tu arroz a leña para tenerlo listo.

Arroces y paellas a leña

  • Paella Arroz Meloso con Bogavante
  • Paella Arroz con Conejo y Caracoles
  • Paella Arroz mixto Alicantino
  • Paella Arroz a banda
  • Paella Arroz negro
  • Paella Arroz con magro y verduras
  • Paella Arroz de atún con ajetes
  • Paella Arroz de sepia, calamar y verduras
  • Paella Arroz de marisco
  • Paella Arroz de rape con gambas y almejas (Señoret)
  • Paella Arroz meloso con langosta de bahía
  • Paella Arroz con pollo, conejo, garbanzos y verduras
  • Paella Arroz de atún, alcachofas y almejas
  • Paella Arroz meloso con lechola o llampuga (temporada?
  • Paella Arroz meloso con chipirón de bahía, gamba roja y almejas
  • Fideüa
  • Caldero de tabarca (Dorada, gallina, lechola) por encarg

Te esperamos!

RESTAURANTE VALE!
Paellas y arroces a leña y cocina mediterranea.
Reservas: 965 15 28 87
Avda. Países Escaninavos, 8
Playa de San Juan – Alicante

Menú día de Navidad 25 de Diciembre Alicante

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Ya tenemos aquí nuestro Menú especial del día de Navidad 25 de diciembre en Alicante, Playa de San Juan para que disfrutes de nuestras paellas y arroces a leña un buen caldo con pelotas Navideño.

No lo dudes y haz tu reserva ya al Tel 965 15 28 87 / 647 97 94 02 para no quedarte sin tu mesa.

Feliz Navidad!

RESTAURANTE VALE!
Paellas y Arroz a leña Alicante
Menú día de Navidad 25 de Diciembre
Reservas: 965 15 28 87
Avda. Países Escandinavos, 8
Playa de San Juan – Alicante

MENÚ NAVIDAD

Aperitivo de bienvenida

Jamón ibérico de recebo y pan de hogaza

Bocaditos de Merluza de Bahía sobre mayonesa de piquillo

Puntillitas de Bahía a la Andaluza

Marisco variado de Santa Pola

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Arroz a la leña a elegir Ó Caldo con Pelota. (Conejo con caracoles, magro y verduras, abanda, negro, etc

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Postre casero, café y dulces navideños

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BODEGA

Tinto Rioja Crianza Blanco Rueda 100% Verdejo. Cerveza y Agua

PRECIO/PERSONA: 39 euros (iva incluido)

Reservas: 965 15 28 87 / 647 97 94 02

Paella arroz Mixto Alicantino en Playa de San Juan

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Típico arroz mixto Alicantino a la leña

Disfruta este fin de semana en la Playa de San Juan de Alicante de un típico Arroz Alicantino o Mixto que fusiona el mar y la montaña incorporando gambas rojas, conejo, pollo, calamar y mejillones.

Con productos de bahía

Todos nuestros arroces son preparados con caldo de pescado de bahía y elaborados lentamente a la leña, dando como resultado una absorción de aromas y sabores muy alta.

No esperes mas, haz tu reserva y disfruta de este arroz típico de Alicante este fin de semana.

Te esperamos!

Reserva tu arroz mixto al tel  965 15 28 87

RESTAURANTE VALE!
Paellas y Arroz a leña Alicante
Reservas: 965 15 28 87
Avda. Países Escaninavos, 8
Playa de San Juan – Alicante