Restaurante Vale

Arroz a leña y cocina mediterranea

Pescado fresco

Paella arroz Mixto Alicantino en Playa de San Juan

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Te recordamos que puedes disfrutar este fin de semana en la Playa de San Juan de Alicante de un típico Arroz Alicantino o Mixto que fusiona el mar y la montaña incorporando gambas rojas, conejo, pollo, calamar y mejillones. Todos nuestros arroces son preparados con caldo de pescado de bahía y elaborados lentamente a la leña, dando como resultado una absorción de aromas y sabores muy alta.

No esperes mas, haz tu reserva y disfruta de este arroz típico de Alicante este fin de semana.

Te esperamos!

RESTAURANTE VALE!
#Paellas y #Arroz a leña Alicante
Reservas: 965 15 28 87
Avda. Países Escaninavos, 8
Playa de San Juan – Alicante

Lecholas recién llegadas de la Lonja

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Mirar que cosas nos llegan de la Lonja de Santa Pola. Lecholas de 3 y 6 Kg

Llama ahora y reserva tu arroz con lechola!

Te esperamos!

RESTAURANTE VALE!
Arroz a leña y cocina mediterranea.
Reservas: 965 15 28 87
Avda. Países Escaninavos, 8
Playa de San Juan – Alicante

Arroz meloso con lechola Alicante

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Este otoño disfruta en Playa de San Juan en Alicante de nuestro arroz meloso en su punto de coción a medio camino entre uno de nuestros arroces a leña típico o paella y un arroz caldoso.

Para triunfar con este arroz, como siempre nos ayudamos de los ingredientes más frescos como las lecholas, un pescado no muy abundante en el Mediterráneo pero con una carne bastante apreciada en las costas alicantinas y que como siempre traemos directamente de la lonja de Santa Pola.

No esperes más y reserva tu arroz meloso con lechola.

Te esperamos!!

RESTAURANTE VALE!
Arroz a leña y cocina mediterranea.
Reservas: 965 15 28 87
Avda. Países Escaninavos, 8
Playa de San Juan – Alicante

Arroz meloso con lechola

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Os presentamos nuestro arroz meloso en su punto de coción a medio camino entre uno de nuestros arroces a leña típico o paella y un arroz caldoso.

Para triunfar con este arroz, como siempre nos ayudamos de los ingredientes más frescos como las lecholas, un pescado no muy abundante en el Mediterráneo pero con una carne bastante apreciada en las costas alicantinas y que como siempre traemos directamente de la lonja de Santa Pola.

No esperes más y reserva tu arroz meloso con lechola.

Te esperamos!!

RESTAURANTE VALE!
Arroz a leña y cocina mediterranea.
Reservas: 965 15 28 87
Avda. Países Escaninavos, 8
Playa de San Juan – Alicante

Cocina Mediterranea Playa de San Juan

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Disfruta este fin de semana en Alicante de la mejor cocina mediterránea en Restaurante Vale! (Playa de San Juan) con los ingredientes más frescos y de Bahía.

– Pescadito revuelto de Bahía
– Filetes de boquerón marinados
– Calamares a la Andaluza
– Sepia a la plancha
– Sepia encebollada
– Chipirón de bahía
– Gambusí frito de bahía
– Mejillones al vapor
– Pulpo Gallega o brasa
– Calamar de bahía plancha (100 gr)
– Sepionet de bahía plancha (100 gr)
– Quisquilla de bahía hervida (100 gr)
– Navajas Plancha
– Gambeta roja bahía salteada con ajotes
– Croquetas caseras
– Pulpitos de bahía plancha
Te esperamos!

RESTAURANTE VALE!
Arroz a leña y cocina mediterranea.
Reservas: 965 15 28 87
Avda. Países Escaninavos, 8
Playa de San Juan – Alicante

Paella arroz Mixto Alicantino en Playa de San Juan

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Disfruta este fin de semana en la Playa de San Juan de Alicante de un típico Arroz Alicantino o Mixto que fusiona el mar y la montaña incorporando gambas rojas, conejo, pollo, calamar y mejillones. Todos nuestros arroces son preparados con caldo de pescado de bahía y elaborados lentamente a la leña, dando como resultado una absorción de aromas y sabores muy alta.

No esperes mas, haz tu reserva y disfruta de este arroz típico de Alicante este fin de semana.

Te esperamos!

RESTAURANTE VALE!
#Paellas y #Arroz a leña Alicante
Reservas: 965 15 28 87
Avda. Países Escaninavos, 8
Playa de San Juan – Alicante